Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra

Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra

4.2 6 評分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 raciones

食材

Vinagreta

de chalota
40 g
de aceite de oliva
90 g
de vinagre de vino tinto
40 g
de mostaza de Dijon
2 cucharadas
pastilla de caldo de pollo desmenuzada
1
de sal
½ cucharadita
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
de azúcar
1 cucharadita

Cocción de judías

de agua
500 g
de judías verdes redondas frescas
500 g
de queso de cabra fresco desmenuzado
100 g
de almendra laminada
50 g
de arándanos rojos deshidratados
40 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 499.3 mg

蛋白质 10.9 g

热量 1881 kJ / 449 kcal

脂肪 36.7 g

膳食纤维 6.2 g

饱和脂肪 8.9 g

碳水化合物 22.8 g

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