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Pan mediterráneo sin gluten
准备工作 15 分钟
总数 1小时 20 分钟
12 raciones
食材
Masa
-
de agua400 g
-
de azúcar½ cucharadita
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de levadura prensada fresca25 g
-
de harina panificable sin gluten (y algo más para espolvorear)500 g
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de psyllium2 cucharaditas
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de aceite de oliva (y algo más para engrasar)15 g
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de sal½ cucharadita
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de aceitunas verdes sin hueso100 g
-
de aceitunas negras sin hueso100 g
-
de tomates secos en aceite100 g
-
de romero fresco (solo las hojas)2 ramitas
-
de mozzarella rallada100 g
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
钠
602.1 mg
蛋白质
5.3 g
热量
1033 kJ /
246 kcal
脂肪
5.9 g
膳食纤维
4.2 g
饱和脂肪
1.8 g
碳水化合物
41.3 g