Feuilleté au fromage

Feuilleté au fromage

4.5 24 評分

准备工作 20 分钟

总数 2小时 5 分钟

4 portions

食材

La pâte feuilletée

de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
200 g
d'eau froide
90 g
de sel
1 pincée

La garniture

oignon coupé en deux
1
d'ail
2 gousses
de beurre coupé en morceaux
10 g
de fromage de chèvre
200 g
d'herbes de Provence déshydratées
1 c. à café
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
200 g
de sel
3 pincées
de poivre moulu
3 pincées
de fromage râpé
50 g
œuf
1
de camembert coupé en petits morceaux
50 g
de graines de pavot
1 c. à café

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 1280 mg

蛋白质 26 g

热量 4070.8 kJ / 980.8 kcal

脂肪 79.3 g

膳食纤维 2.8 g

饱和脂肪 53 g

碳水化合物 39.3 g

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