Tortitas de patata rallada

Tortitas de patata rallada

4.0 5 評分

准备工作 35 分钟

总数 35 分钟

4 ración

食材

750 g de patatas peladas, en trozos que encajen en la abertura del cortador
100 g de cebolla en mitades
1 - 2 dientes de ajo (可选的)
70 g de harina de trigo
2 huevos
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
aceite para freír
200 g de crème fraîche
1 cucharada de azúcar glas (可选的)

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 455.5 mg

蛋白质 10.8 g

热量 1758 kJ / 420 kcal

脂肪 20.3 g

膳食纤维 4.9 g

饱和脂肪 5 g

碳水化合物 45.8 g

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