Vellutata di sedano rapa e mele renette

Vellutata di sedano rapa e mele renette

4.4 29 評分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 porzioni

食材

di olio extravergine di oliva
60 g
mele renette 1 a cubetti e 1 sbucciata e a pezzi
2
di speck a listarelle
60 g
di scalogno a pezzi
40 g
di sedano rapa pelato e a pezzi
400 g
di patate pelate e a pezzi
200 g
di acqua
700 g
di dado per brodo vegetale
1 cucchiaio
di ricotta
150 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 11.2 g

热量 1416.3 kJ / 338.5 kcal

脂肪 23.2 g

膳食纤维 2.3 g

饱和脂肪 5 g

碳水化合物 22.7 g

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