Vellutata di cavolo cappuccio rosso

Vellutata di cavolo cappuccio rosso

4.3 250 評分

准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

4 porzioni

食材

di olio extravergine di oliva
30 g
di scalogno a pezzi (2-3 cm)
30 g
di cavolo rosso a pezzi, + q.b. per guarnire
500 g
di acqua
600 g
di dado per brodo vegetale Bimby
1 cucchiaio
di panna da cucina
50 g
di pepe macinato fresco
1 pizzico
di succo di limone, spremuto fresco
15 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 8.3 mg

蛋白质 3.2 g

热量 579.3 kJ / 138.5 kcal

脂肪 12 g

膳食纤维 1.5 g

饱和脂肪 3.3 g

碳水化合物 4.6 g

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