设备与配件
Hornazo
准备工作 30 分钟
总数 2小时 15 分钟
20 kusů
食材
Těsto
-
100 gramů vody
-
80 gramů bílého vína
-
60 gramů vepřového sádla
-
25 gramů olivového oleje
-
1 špetka cukru
-
25 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
-
500 gramů hladké mouky
-
2 vejce
-
10 gramů soli
Marinované maso
-
1 čajová lžička soli
-
250 gramů vody
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
600 gramů vepřové panenky na plátky (asi 2 cm silné, 5 cm x 5 cm)
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
Vejce
-
4 vejce z chladničky
-
voda k naplnění po značku 1 l
Dokončení
-
150 - 200 gramů choriza na plátky (0,5 cm)
-
1 žloutek rozšlehaný
-
100 gramů sušené šunky na tenké plátky
难易度
中级
营养价值 每 1 kus
钠
261.7 mg
蛋白质
13.9 g
热量
1118.2 kJ /
267.3 kcal
脂肪
13.7 g
膳食纤维
1.2 g
饱和脂肪
4.7 g
碳水化合物
20.3 g
您可能还喜欢...
显示所有Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55 分钟
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1小时
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 分钟
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1小时 30 分钟
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1小时
Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží
40 分钟
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1小时
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1小时 30 分钟
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2小时 20 分钟
Klasický maďarský guláš
1小时 45 分钟
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1小时 25 分钟
Trhané vepřové maso
4小时 5 分钟