Vellutata di porri e patate con soia o manzo (Bimby Friend)

Vellutata di porri e patate con soia o manzo (Bimby Friend)

無評分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

4 porzioni

食材

di cipolla a metà
80 g
spicchi di aglio
2
di olio extravergine di oliva
80 g
di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
500 g
di porro la parte bianca, a rondelle (1 cm)
370 - 400 g
di acqua
750 - 900 g
di dado per brodo vegetale
2 cucchiaini colmi
2 dadi per brodo vegetale
di noce moscata in polvere
¼ - ½ cucchiaino
di pepe macinato
½ cucchiaino
di macinato vegetariano
200 g
di paprika dolce
2 cucchiaini
di pepe di Cayenna macinato
6 pizzichi
di sale
½ cucchiaino
di carne trita
200 g
di panna di soia + q.b.
150 g
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate e tritate
½ mazzetto

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 972.7 mg

蛋白质 23.8 g

热量 2385 kJ / 570 kcal

脂肪 33.3 g

膳食纤维 8.6 g

饱和脂肪 5.2 g

碳水化合物 46.6 g

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