难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 15 克 乾燥白木耳, 洗淨，浸泡2小時，去除底部黃色部份
- 60 克 冰糖粉
- 1200 克 水
- 60 克 新鮮蓮子 ，洗淨，瀝乾
- 6 - 8 顆 紅棗 ，洗淨，瀝乾
- 1 大匙 枸杞 ，洗淨，瀝乾
- 400 克 甜年糕
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1433.3 kJ / 342.8 kcal
- 蛋白质
- 4.2 g
- 碳水化合物
- 81.4 g
- 脂肪
- 0.5 g
- 饱和脂肪
- 2228.5 g
- 膳食纤维
- 1.2 g
- 钠
- 140 mg
