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Betteraves Sous vide

Betteraves Sous vide
4.3 3 評分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
6 portions
马上体验

食材

Épluchage
  • de betteraves crues coupées en deux (environ 5 cm de large)
    800 g
  • d'eau
    600 g
Cuisson des betteraves
  • d'eau (pas plus haut que le niveau de remplissage max. de 2,2 l)
    995 g
  • de sel au goût
    ½ c. à thé

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 628.5 mg
蛋白质 2.5 g
热量 268 kJ / 63.8 kcal
脂肪 0.1 g
膳食纤维 4.7 g
饱和脂肪 0 g
碳水化合物 11.2 g

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