设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Fromage à base de plantes façon chèvre (Matthew Kenney)
准备工作 5 分钟
总数 22小时 5 分钟
836 g
食材
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240 g de noix de cajou crues
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240 g de noix de macadam crues
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370 g d'eau séparée (115 g + 255), et un peu plus pour le trempage
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2 capsules de probiotiques poudre uniquement, sans les capsules
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45 g de jus de citron séparé (30 g + 15 g)
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1 ½ c. à soupe de levure alimentaire
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15 g de miso blanc (shiro miso)
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1 c. à thé de vinaigre de vin blanc
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1 ½ c. à thé de sel
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1 bouquet ciboulette fraîche hachée, au goût, séparé (½ + ½)
难易度
初级
营养价值 每 1 g
钠
113.2 mg
蛋白质
2.6 g
热量
449.4 kJ /
107.4 kcal
脂肪
9.8 g
膳食纤维
1.2 g
饱和脂肪
1.6 g
碳水化合物
4.1 g
