设备与配件
客家仙草雞湯
准备工作 25 分钟
总数 1小时 35 分钟
4 人份
食材
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仙草乾35 克
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帶皮雞腿肉 切塊(約3-4公分)600 克
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水1300 克
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油1 大匙
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新鮮香菇 (約50克),切片3 朵
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紅棗12 粒
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米酒1 茶匙
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香油1 茶匙
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枸杞1 大匙
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鹽1 茶匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
19.3 g
热量
865 kJ /
206 kcal
脂肪
12.3 g
膳食纤维
0.5 g
碳水化合物
3 g
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名廚美饌
90 道食谱
中国台湾地区
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