难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
糯米糰
- 300 克 糯米粉
- 1 茶匙 糖
- 220 - 240 克 水 (詳見要訣)
- 油, 少許，刷油用
甜湯
- 250 克 黑糖
- 50 克 老薑, 切片
- 1200 克 水
- 1 大匙 太白粉, 先加入1大匙水調成太白粉水
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2114 kJ / 505 kcal
- 蛋白质
- 4.7 g
- 碳水化合物
- 121.4 g
- 脂肪
- 0.5 g
- 膳食纤维
- 0.9 g
