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水果泡芙

水果泡芙
3.3 8 評分
准备工作 40 分钟
总数 2小时 40 分钟
15 人份
马上体验

食材

泡芙皮
  • 牛奶
    150 克
  • 奶油 切塊
    80 克
  • 鹽
    1 小撮
  • 細砂糖
    2 茶匙
  • 低筋麵粉
    120 克
  • 蛋
    3 顆
內餡
  • 牛奶
    250 克
  • 蛋黃
    3 顆
  • 冰糖粉
    50 克
  • 香草豆莢 只取籽
    ½ 條
    ¼ 茶匙 天然香草精, 只取籽
  • 玉米粉
    1 茶匙
裝飾
  • 藍莓
    50 克
  • 草莓 切丁
    30 克
  • 冰糖粉 裝飾用
    20 克

难易度

中级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 1 g
热量 459 kJ / 109 kcal
脂肪 5.7 g
膳食纤维 0.2 g
碳水化合物 13.3 g

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