难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
麵糰
- 150 克 牛奶
- 30 克 奶油
- 1 茶匙 乾酵母粉
- 60 克 細砂糖
- 300 克 高筋麵粉, 多備一些撒粉用
- 1 茶匙 鹽
蘋果內餡
- 400 克 蘋果, 去皮,切塊(約2公分)
- 70 克 糖
- 1 茶匙 檸檬汁
- ½ 茶匙 肉桂粉, 可多備一些裝飾用
蘋果捲
- 水, 少許
- 茶匙 肉桂粉, 可多備一些裝飾用
- 营养价值
- 每 1 塊
- 热量
- 1219 kJ / 291 kcal
- 蛋白质
- 6.8 g
- 碳水化合物
- 56.5 g
- 脂肪
- 4.6 g
- 膳食纤维
- 1.2 g