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美式經典肉桂卷

美式經典肉桂卷
4.9 18 評分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 55 分钟
8 塊
马上体验

食材

肉桂餡
  • 奶油 切塊，室溫軟化
    70 克
  • 胡桃
    100 克
    100 克 核桃
  • 二砂糖
    5 大匙
  • 肉桂粉
    2 大匙
麵包卷
  • 牛奶
    125 克
  • 糖
    55 克
  • 鹽
    1 小撮
  • 乾酵母粉 (約1½茶匙)
    ½ 大匙
  • 蛋 (大型) (約65克)
    1 顆
  • 高筋麵粉
    290 克
奶油乳酪糖霜
  • 冰糖粉
    50 克
  • 奶油乳酪
    50 克
  • 奶油 切塊
    30 克
  • 牛奶
    2 大匙

难易度

初级

营养价值 每 1 塊

蛋白质 8.5 g
热量 1696 kJ / 405 kcal
脂肪 21.6 g
膳食纤维 2.8 g
碳水化合物 47.6 g

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