难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 克 去骨雞腿肉, 切丁(約3公分)
- 10 克 醬油
- 1 茶匙 白胡椒粉
- 15 克 香油
- 10 克 蒜頭, 切片
- 30 克 蔥, 切段(約2公分),可多備一些蔥花裝飾用
- 30 克 蠔油
- 10 克 細砂糖
- 10 克 烏醋
- 80 克 紅甜椒, 去籽、切片(約2公分)
- 80 克 黃甜椒, 去籽、切片(約2公分)
- 100 克 蜜汁腰果, 稍微拍碎
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1356 kJ / 324 kcal
- 蛋白质
- 28.6 g
- 碳水化合物
- 17.4 g
- 脂肪
- 15.2 g
- 膳食纤维
- 1.8 g