设备与配件
Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)
准备工作 15 分钟
总数 1小时
6 raciones
食材
-
dientes de ajo1 - 2
-
de perejil fresco las hojas y parte del tallo2 - 3 ramitas
-
de cintas de bacon de Casa Tarradellas®100 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de costillas de cerdo adobadas carnosas (5-6 cm)500 g
-
de cebolla en trozos (2-3 cm)150 g
-
de pimiento rojo en trozos (2-3 cm)70 g
-
de pimiento verde en trozos (2-3 cm)70 g
-
de tomate frito200 g
-
de orégano seco1 cucharadita
-
de pimentón1 cucharadita colmada
-
pimientas de Cayena secas enteras (可选的)2
-
de caldo de carne800 g
-
de colorante amarillo½ cucharadita
-
de sal1 cucharadita
-
de fideos de fideuá300 g
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
1031.9 mg
蛋白质
36.8 g
热量
3261.4 kJ /
779.5 kcal
脂肪
49 g
膳食纤维
3.3 g
饱和脂肪
14 g
碳水化合物
46.1 g
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