设备与配件
Jambalaya de pollo
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
6 raciones
食材
-
80 g de aceite de oliva
-
150 g de dados de beicon
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1 chorizo semicurado (100 g) en rodajas de 5 mm
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100 g de cebolla en cuartos
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100 g de pimiento rojo en trozos
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2 dientes de ajo
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100 g de tallos de apio en rodajas de 5 mm
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300 g de tomate troceado en conserva
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2 pellizcos de tomillo seco
-
650 g de agua
-
1 pastilla de caldo de ave
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1 hoja de laurel seca
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½ cucharadita de salvia seca desmenuzada
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1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras (可选的)
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250 g de arroz de grano redondo
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350 g de carne de pollo sin piel ni huesos en dados
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
26.49 g
热量
2054 kJ /
491 kcal
脂肪
26.66 g
膳食纤维
2.29 g
碳水化合物
36.37 g
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