Petit déjeuner bien-être

Petit déjeuner bien-être

5.0 8 評分

准备工作 40 分钟

总数 12小时

4 portions

食材

Les mouillettes (la veille)

de farine de blé et un peu pour le plan de travail
220 g
de graines de nigelle (voir "Conseil(s)")
30 g
d'eau
1140 g
de levure boulangère sèche
1 c. à café bombée
de sel
4 g
de vinaigre ou 1 goutte de liquide vaisselle
50 g

Les œufs à la coque

œufs froids
4
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)

Le muesli de fruits frais

de noisettes décortiquées, non émondées
60 g
de poires mûres, non épluchées
300 g
de flocons d'avoine
75 g
de quatre-épices moulu (可选的)
1 c. à café

Le jus vitaminé

de carottes bio, non épluchées
280 g
oranges pelées à vif
2
gingembres frais
20 g
d'eau
500 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 510.3 mg

蛋白质 21.5 g

热量 2444.8 kJ / 583 kcal

脂肪 17.8 g

膳食纤维 11.5 g

饱和脂肪 2.5 g

碳水化合物 78.3 g

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