Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

4.9 16 評分

准备工作 20 分钟

总数 3小时 25 分钟

9 portions

食材

La brioche

de lait
120 g
de levure boulangère fraîche émiettée
10 g
de paprika
1 c. à café
de farine T00 (équivalent T45) et un peu pour fariner
250 g
œuf
1
de poivre moulu
2 pincées
de sel
5 g

La garniture

d'huile d'olive
20 g
d'oignons coupés en quartiers ou en rondelles (1 cm)
200 g
d'eau
20 g
de sel
2 pincées
de cheddar râpé
150 g
de bacon fumé en morceaux
80 g
œuf
1

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 481.9 mg

蛋白质 11.9 g

热量 1233.4 kJ / 294.8 kcal

脂肪 15.8 g

膳食纤维 1.3 g

饱和脂肪 5 g

碳水化合物 27.5 g

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