设备与配件
Cannelloni porri, ricotta e Taleggio
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
10 porzioni
食材
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi50 g
Besciamella al taleggio
-
di latte500 g
-
di farina tipo 0050 g
-
di burro20 g
-
di sale + q.b.1 cucchiaino
-
di noce moscata2 pizzichi
-
di pepe nero in polvere1 pizzico
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di Taleggio a pezzi100 g
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di sale1 pizzico
-
di panna da cucina50 g
Ripieno
-
porri a pezzi3
-
spicchio di aglio1
-
olio extravergine di oliva40 g
-
di ricotta scolata600 g
-
di sale1 pizzico
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di pepe1 pizzico
Terminare la preparazione
-
di pasta secca tipo lasagne300 g
-
olio extravergine di oliva1 cucchiaio
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
360.2 mg
蛋白质
8.3 g
热量
1640.4 kJ /
392.1 kcal
脂肪
26.4 g
膳食纤维
2.3 g
饱和脂肪
10.5 g
碳水化合物
32.2 g
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