
设备与配件
Gratén de patatas y apio nabo
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 raciones
食材
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de queso emmental en trozos50 g
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diente de ajo1
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de tomillo fresco solo las hojas1 ramita
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de leche100 g
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de nata (30-40% de grasa)200 g
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de nuez moscada molida3 pellizcos
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de sal½ cucharadita
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de pimienta molida3 pellizcos
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de apio nabo en trozos (3-4 cm)650 g
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de agua500 g
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de patatas en dados (2 cm)650 g
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
382.3 mg
蛋白质
7.2 g
热量
1211.8 kJ /
289.7 kcal
脂肪
16.2 g
膳食纤维
4.5 g
饱和脂肪
9.7 g
碳水化合物
31.2 g