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Focaccia ai semi di chia farcita

Focaccia ai semi di chia farcita
4.7 21 評分
准备工作 15 分钟
总数 4小时
8 porzioni
马上体验

食材

  • di latte intero
    150 g
  • di acqua
    150 g
  • zucchero
    10 g
  • di lievito di birra fresco
    25 g
    180 g di lievito madre, (vedere consigli)
  • olio extravergine di oliva + q.b.
    20 g
  • di farina manitoba
    500 g
  • di sale
    10 g
  • di semi di chia
    25 g
  • di prosciutto cotto a fette
    150 g
  • di Brie a pezzi
    200 g
  • di zucchina grattugiata
    80 g
  • di Parmigiano Reggiano grattugiato
    40 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • sale grosso (可选的) a piacere

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 19.2 g
热量 1693.3 kJ / 404.6 kcal
脂肪 13.3 g
膳食纤维 3.3 g
碳水化合物 50.5 g

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