Rollitos de ternera a la pizzaiola

Rollitos de ternera a la pizzaiola

4.2 24 評分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
6 raciones

食材

  • filetes de ternera (aprox. 400 g)
    6
  • de sal
    12 pellizcos
  • de pimienta negra molida
    12 pellizcos
  • de beicon ahumado en lonchas
    200 g
  • de queso emmental en bastones de 9x2 cm
    80 g
  • de cebolla en trozos
    70 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de tomate tamizado
    400 g
    400 g tomate troceado en conserva
  • pastilla de caldo de verduras desmenuzada
    1
  • de orégano seco
    1 cucharadita
  • de pimentón (可选的)
    1 - 2 pellizcos
  • de patata en dados de 2 cm
    350 g
  • de calabacín en rodajas de 4-5 mm
    200 g

难易度

中级


营养价值 每 1 ración

647.3 mg
蛋白质 43 g
热量 2001 kJ / 478 kcal
脂肪 25 g
膳食纤维 3.2 g
饱和脂肪 8.3 g
碳水化合物 19.8 g

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