Potage aux orties et granola au curry

Potage aux orties et granola au curry

4.5 10 評分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 portions

食材

Le granola au curry
  • d'huile d'olive et un peu pour la plaque
    60 g
  • de fruits à coque variés et entiers (amandes, noix, noisettes, par ex.)
    200 g
  • de pain rassis coupé en cubes (environ 1 cm)
    300 g
  • de graines variées (courge, tournesol, sésame, par ex.)
    100 g
  • de curry en poudre relevé
    1 c. à café
  • de vinaigre balsamique
    40 g
  • de miel
    30 g
Le potage aux orties
  • de poireau bio
    150 g
  • d'oignons bio
    200 g
  • d'asperges vertes bio
    150 g
  • de courgettes bio
    600 g
  • d'eau
    600 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 ½ - 2 c. à café
  • gingembres frais
    15 g
  • poivre de la Jamaïque en poudre
    1 c. à café
  • d'huile d'olive
    30 g
  • de feuilles d'ortie bio (voir "Variante(s)")
    50 g
  • les herbes aromatiques fraîches

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

676 mg
蛋白质 22 g
热量 2659 kJ / 635 kcal
脂肪 41 g
膳食纤维 10.1 g
饱和脂肪 5 g
碳水化合物 38 g

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