设备与配件
照燒牛蒡豬肉絲
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 人份
食材
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香油20 克
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蒜頭3 顆
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柴魚醬油2 大匙
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米酒3 大匙
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水1 大匙
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1 大匙 糖味醂1 大匙
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薑 切絲15 克
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豬肉絲200 克
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紅蘿蔔 去皮切絲60 克
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牛蒡 去皮切絲(詳見要訣)200 克
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醬油膏15 克
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白芝麻1 茶匙
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
506.6 mg
蛋白质
12.2 g
热量
1018.4 kJ /
243.6 kcal
脂肪
13 g
膳食纤维
3.3 g
饱和脂肪
34.8 g
碳水化合物
17 g
还收录在
入秋養生
10 道食谱
中国台湾地区
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