Pain seigle plat et guacamole aux sardines

Pain seigle plat et guacamole aux sardines

3.5 2 評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 45 分钟

8 portions

食材

de flocons d'avoine
35 g
d'eau
200 g
de levure boulangère fraîche émiettée
10 g
de miel
2 c. à soupe
d'huile de tournesol et un peu pour les mains
50 g
de farine de seigle
100 g
de farine à pain et un peu pour fariner
190 g
de sel et 3 pincées pour le guacamole
1 c. à café
graines de fenouil
1 c. à café
de coriandre fraîche
6 brins
de sardines à l'huile égouttées
200 g
d'oignons rouges coupés en deux
100 g
de sauce harissa
1 goutte
d'épices type guacamole
1 sachet
de tomates concassées en conserve égouttées et détaillées en cubes
100 g
d'avocats
300 g
de jus de citron vert
60 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 524 mg

蛋白质 11.6 g

热量 1468.5 kJ / 351.3 kcal

脂肪 16.8 g

膳食纤维 4.9 g

饱和脂肪 2.5 g

碳水化合物 35.6 g

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