Bruschettas fraise et ricotta

Bruschettas fraise et ricotta

無評分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 15 分钟

12 portions

食材

de levure boulangère fraîche
10 g
de farine de blé complet et un peu pour le plan de travail
260 g
de farine de blé aux céréales
250 g
de sel et 4 pincées pour la tartinade
10 g
d'eau
300 g
de graines de céréales
50 g
de ricotta
500 g
de menthe fraîche
6 brins
de poivre 5 baies
4 pincées
de vinaigre balsamique
2 c. à soupe
d'ail
4 gousses
fraises fraîches émincées en fines tranches (2-3 mm)
12

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 539.1 mg

蛋白质 9.1 g

热量 1044 kJ / 248.7 kcal

脂肪 7.9 g

膳食纤维 3.4 g

饱和脂肪 3.7 g

碳水化合物 33.7 g

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