
设备与配件
Calamarata con crema di peperoni
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
6 porzioni
食材
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di olio extravergine di oliva40 g
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peperoncino (可选的) mediamente piccante, a rondelle1
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spicchio di aglio1
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di cipolle rosse di Tropea a rondelle170 g
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di peperoni rossi puliti e a listarelle330 g
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di sale + q.b.1 pizzico
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di pepe nero macinato + q.b.1 pizzico
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di pasta secca tipo calamarata500 g
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di olio extravergine di oliva20 g
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di olive nere denocciolate100 g
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di Provolone piccante a cubetti150 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
362.6 mg
蛋白质
17.2 g
热量
2249.2 kJ /
537.5 kcal
脂肪
22.6 g
膳食纤维
4.3 g
饱和脂肪
5.6 g
碳水化合物
70.7 g