设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Chocolat chaud au caramel et au whisky
准备工作 5 分钟
总数 25 分钟
4 portions
食材
-
de sucre250 g
-
d'eau30 g
-
de crème liquide 30-40% M.G.250 g
-
de beurre froid, en 1 morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)30 g
-
jus de citron (voir conseil)1 c. à café
-
d'extrait naturel de vanille1 - 2 c. à café
-
de lait700 g
-
de poudre de cacao100 g
-
de whisky30 g
-
de la crème fouettée maison, pour la finition (voir conseil)
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
8 g
热量
3110 kJ /
743 kcal
脂肪
41 g
膳食纤维
24.1 g
碳水化合物
79 g
