难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
餡料
- 100 克 洋蔥 ，切4等分
- 20 克 油菜籽油
- 320 - 350 克 牛肉 ，去骨，預先煮熟並切薄片 (詳見要訣)
- 40 - 50 克 紅蘿蔔 ，預先煮熟並切塊 (詳見要訣)
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- ¼ - ½ 茶匙 乾燥馬郁蘭
波蘭餃子皮
- 250 克 水 ，多備一點，烹煮水餃用
- 1 顆 蛋
- 20 克 油菜籽油
- 560 克 麵粉 ，多備一點灑粉用
- 1 小撮 鹽 ，多備一點，烹煮水餃用
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2006 kJ / 479 kcal
- 蛋白质
- 20.3 g
- 碳水化合物
- 74.3 g
- 脂肪
- 12.1 g
- 膳食纤维
- 3.1 g
