设备与配件
Albóndigas de carne al estilo griego (Keftedes)
准备工作 1小时
总数 2小时 30 分钟
8 raciones
食材
-
de carne picada1000 g
-
de cebolla en cuartos140 g
-
de patata en trozos de 3 cm700 g
-
huevos3
-
de aceite de oliva30 g
-
de vinagre15 g
-
perejil fresco (solo las hojas)6 - 8 ramitas
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
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de menta seca (可选的)1 cucharadita
-
de pan rallado50 g
-
de aceite para freír300 - 500 g
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
30 g
热量
1396 kJ /
334 kcal
脂肪
13 g
碳水化合物
21 g
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