设备与配件
Pollo con mole verde
准备工作 10 分钟
总数 1小时
8 raciones
食材
-
de pipas de calabaza50 g
-
maní30 g
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de lechuga iceberg en trozos50 g
-
de hojas de espinaca frescas100 g
-
de cebolleta en trozos100 g
-
cilantro fresco (hojas y parte del tallo)2 ramitas
-
perejil fresco (hojas y parte del tallo)1 ramita
-
1 guindilla frescachile serrano1
-
de comino molido1 pellizco
-
de sal1 - 2 cucharaditas
-
de tomatillos verdes en mitades200 g
-
diente de ajo1
-
de aceite20 g
-
de agua280 g
-
muslos de pollo sin piel8
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
27 g
热量
1130 kJ /
269 kcal
脂肪
16 g
膳食纤维
4 g
碳水化合物
7 g
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