难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 克 馬鈴薯 ,削皮切大塊(每一塊差不多大小)
- 700 克 水
- 200 克 洋蔥 ,切4等分
- 300 克 橄欖油
- 8 顆 蛋 ,中等大小 (或6顆大型蛋)
- 15 克 泡打粉
- 1 茶匙 鹽
- 1 顆 蒜頭 ,切碎
- 100 - 120 克 培根丁
- 150 克 莫札瑞拉乳酪 ,磨碎
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1360 kJ / 325 kcal
- 蛋白质
- 13.4 g
- 碳水化合物
- 11.3 g
- 脂肪
- 25.1 g
- 膳食纤维
- 1.5 g