设备与配件
Magret de pato con salsa de soja y mirin (Hestan Cue™)
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 porciones
食材
-
diente de ajo (aprox. 1 cm)3
-
de jengibre fresco y pelado (aprox. 1 cm)1 pieza
-
jugo de naranja100 g
-
de miel de abeja25 g
-
de salsa de soya10 g
-
de pimienta molida3 pizca
-
de fécula de maíz1 cdita
-
de agua75 g
-
de mirin25 g
-
pechuga de pato, con piel (aprox. 1.5-3.5 cm de grosor)2
-
sal2 pizcas
-
de tomillo fresco1 ramita
-
2 pizcas de hojuelas de salde flor de sal2 pizcas
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
573.3 mg
蛋白质
21.3 g
热量
2053 kJ /
491 kcal
脂肪
41.3 g
膳食纤维
0.1 g
饱和脂肪
5.4 g
碳水化合物
8.4 g
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