Pomalu vařené telecí stew

Pomalu vařené telecí stew

無評分
准备工作 15 分钟
总数 2小时 10 分钟
6 porcí

食材

  • stroužek česneku
    1
  • čerstvého tymiánu
    1 snítka
  • čerstvé bobkové listy
    2
  • řapíkatý celer na kousky
    1
  • čerstvé plocholisté petrželky
    1 svazek
  • pórku na plátky (1,5 cm)
    100 gramů
  • mrkve na plátky (1,5 cm)
    150 gramů
  • soli nebo podle chuti
    1 čajová lžička
  • bílého pepře, mletého nebo podle chuti
    1 čajová lžička
  • vody
    900 gramů
  • telecího masa, na kostky (2–3 cm)
    1000 gramů
  • čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
    500 gramů
  • másla
    50 gramů
  • hladké mouky
    50 gramů
  • smetany, 35% tuku (nejlépe)
    100 gramů
  • žloutky
    2

难易度

初级


营养价值 每 1 porci

蛋白质 34.8 g
热量 1892 kJ / 454 kcal
脂肪 30.7 g
碳水化合物 9.7 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有