
设备与配件
Rassolnik (zuppa di cetriolini)
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 porzioni
食材
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di cetriolini sott'aceto a pezzi200 g
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di carota a fette100 g
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di cipolla in quarti100 g
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di olio di oliva30 g
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di concentrato di pomodoro70 g
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cuore di carciofo sott'olio300 g
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di orzo perlato sciacquato30 g
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di brodo di pollo1000 g
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di sale½ cucchiaino
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di patate a cubetti (1 cm)300 g
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grani di pepe nero10
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foglia di alloro secca1
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di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate10 g
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di panna acida60 g
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
13 g
热量
1137 kJ /
272 kcal
脂肪
19 g
膳食纤维
2.6 g
碳水化合物
18 g