Hummus de calabaza asada

Hummus de calabaza asada

4.5 22 評分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 15 分钟

700 g

食材

1 cucharadita de comino en grano
1 cucharadita de semillas de cilantro
500 g de calabaza en trozos
60 g de aceite de oliva
20 g de miel
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
3 dientes de ajo en mitades
30 g de zumo de limón
120 g de tahini
40 g de agua
260 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos

难易度

初级

营养价值每 700 g

钠 3216.1 mg

蛋白质 39.6 g

热量 7512.3 kJ / 1795.5 kcal

脂肪 130.6 g

膳食纤维 34.2 g

饱和脂肪 17.9 g

碳水化合物 143.3 g

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