Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)

Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)

5.0 4 評分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

4 porzioni

食材

Ragù alla bolognese

di verdure miste (sedano, carote e cipolle), pulite e a pezzi
170 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di carne trita mista
400 g
di vino bianco
80 g
di passata di pomodoro
450 g
di sale
1 cucchiaino raso
di pepe nero macinato
1 pizzico

Taglietelle

di acqua
1200 g
di olio extravergine di oliva
10 g
di sale
1 cucchiaino
di pasta all'uovo fresca, tipo tagliatelle
250 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 1174.5 mg

蛋白质 31.4 g

热量 2061.8 kJ / 492.8 kcal

脂肪 16.5 g

膳食纤维 4.7 g

饱和脂肪 4.3 g

碳水化合物 54.3 g

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