跳至内容 搜索
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
4.6 156 評分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
2 porce
马上体验

食材

  • 120 gramů cibule napůl
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 300 gramů hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)
  • 75 gramů anglické slaniny na proužky (1 cm)
  • 2 stroužky česneku
  • 150 gramů mrkve oloupané, na kousky (2 cm)
  • 200 gramů červeného vína
  • 150 gramů vody
  • ½ čajové lžičky mořské soli podle chuti
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
  • 1 svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)
  • 100 gramů žampiónů na plátky
  • 1 - 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu (可选的)

难易度

初级

营养价值 每 1 porci

蛋白质 42.2 g
热量 1785 kJ / 427 kcal
脂肪 23.4 g
碳水化合物 11.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Romantika ve dvou 10 道食谱
捷克

您可能还喜欢...

显示所有

Kuře a lá svíčková s knedlíkem

4.8(1.4K)

55 min

Indické máslové kuře (Butter chicken)

4.8(774)

1 h

Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře

4.8(558)

45 min

Plněné papriky s rajskou omáčkou

4.8(401)

1 h 30 min

Kuřecí ragú se špenátovou rýží

4.8(381)

1 h

Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží

4.8(319)

40 min

Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

4.9(218)

1 h

Plněné papriky s rajskou omáčkou

4.8(191)

1 h 30 min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

4.8(178)

2 h 20 min

Klasický maďarský guláš

4.8(171)

1 h 45 min

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

4.8(167)

1 h 25 min

Trhané vepřové maso

4.8(146)

4 h 5 min

 显示所有