设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Pizza vegana
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 porción
食材
Masa de pizza
-
de agua200 g
-
de azúcar1 cdita
-
1 sobre de levadura seca instantáneade levadura fresca desmenuzada20 g
-
de harina de trigo400 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de sal fina1 cdita
Salsa de queso vegetariana
-
de nuez de la india remojadas por 15 minutos en agua caliente, drenadas100 g
-
de levadura nutricional40 g
-
de papa en trozos50 g
-
de zanahoria en trozos50 g
-
de cebolla en mitades50 g
-
de agua150 g
-
concentrado de caldo de verduras en polvo1 cda
-
de jugo de limón amarillo1 cda
-
de sal fina al gusto1 pizca
-
de ajo en polvo½ cdita
-
de paprika dulce1 pizca
-
de pimienta negra molida1 pizca
Topping
-
de jitomate deshidratado en aceite en tiras250 g
-
de calabacita en rodajas (aprox. 3 mm)50 g
-
de jitomate cherry en rodajas (aprox. 3 mm)6
-
de champiñones en rodajas (aprox. 3 mm)50 g
-
de cebolla morada en rodajas (aprox. 3 mm)50 g
-
de sal marina2 pizcas
-
de orégano seco o al gusto1 cda
-
de aceite de oliva1 cda
-
hojas de albahaca frescas sólo las hojas15
-
hoja de albahaca fresca para adornar
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
778 mg
蛋白质
24 g
热量
2910 kJ /
695.5 kcal
脂肪
24 g
膳食纤维
10.5 g
饱和脂肪
3.8 g
碳水化合物
100.8 g
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