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Parfait vanille-mascarpone

Parfait vanille-mascarpone
4.6 18 評分
准备工作 10 分钟
总数 2小时 40 分钟
8 portions
马上体验

食材

  • du beurre pour graisser
  • 125 g de sucre en poudre
  • 35 g d'eau
  • 4 jaunes d'œufs
  • 2 gousses de vanille
  • 250 g de mascarpone
  • 250 g de crème liquide 35% m.g.
  • 1 grenade les graines uniquement, en décor
  • 75 g de mûres en décor

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 8.5 mg
蛋白质 2.7 g
热量 1536.4 kJ / 365.8 kcal
脂肪 32.5 g
膳食纤维 0.6 g
饱和脂肪 3.8 g
碳水化合物 17.6 g

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