设备与配件
Glace à la noisette
准备工作 10 分钟
总数 5小时 20 分钟
6 portions
食材
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100 g de noisettes, avec peau
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500 g de lait
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250 g de crème, min. 30% M.G.
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150 g de sucre
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5 jaunes d'œufs
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
7 g
热量
1643 kJ /
392 kcal
脂肪
26 g
膳食纤维
0 g
碳水化合物
31 g