Glace au chocolat

4.8 23 評分

准备工作 20 分钟

总数 12小时

8 portions

食材

de chocolat noir 70% en morceaux
100 g
de poudre de cacao (tout type)
50 g
de lait entier
400 g
de crème, min. 30% M.G.
200 g
de sucre en poudre
150 g
jaunes d'œufs
4
de sel (可选的)
1 pincée

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 6 g

热量 1291 kJ / 309 kcal

脂肪 19 g

膳食纤维 3.1 g

碳水化合物 27 g

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