Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

3.6 142 評分

准备工作 20 分钟

总数 30 分钟

4 porzioni

食材

di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
60 g
di pecorino (可选的) a pezzi (3 cm)
30 g
di olio extravergine di oliva
15 g
di cipolle
30 g
di guanciale di maiale a listarelle (1 cm)
150 g
150 g di pancetta di maiale, a listarelle (1 cm)
di spaghetti
350 g
uova
3
tuorlo
1
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato fresco
2 pizzichi

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 30.7 g

热量 2540 kJ / 607 kcal

脂肪 27.5 g

膳食纤维 2.4 g

碳水化合物 63.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Pasta 65 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Polenta

Polenta

1 h

Pasta al forno veloce

Pasta al forno veloce

45 min

Carbonara vegetariana

Carbonara vegetariana

30 min

Maltagliati in crema di carote e speck

Maltagliati in crema di carote e speck

40 min

Pasta al pomodoro e peperoni

Pasta al pomodoro e peperoni

30 min

Pasta fredda alla caprese

Pasta fredda alla caprese

40 min

Risotto cavolo nero e Castelmagno

Risotto cavolo nero e Castelmagno

35 min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1 h 10 min

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

50 min

Spatzle di zucca con salsiccia

Spatzle di zucca con salsiccia

1 h

Pasta al pesto di cavolo nero

Pasta al pesto di cavolo nero

40 min

Pasta alla carcerata

Pasta alla carcerata

30 min

显示所有