难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
餅乾
- 170 克 糖
- 170 克 無鹽奶油 ,冷藏,切成丁(約1公分)
- 1 顆 蛋 (大型)
- 1 茶匙 天然香草精
- 340 克 中筋麵粉 ,多備一點灑粉用
- ¼ 茶匙 泡打粉
- ⅛ 茶匙 小蘇打
- 1 小撮 鹽
蛋白糖霜
- 400 克 糖
- 1 顆 蛋白 (大型)
- 1 大匙 檸檬汁
- 食用色素 (例如,紅色,綠色,銀色,藍色,金色)
-
冰糖粉
或 裝飾糖片
- 营养价值
- 每 1 塊
- 热量
- 828 kJ / 198 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 0 g