难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
麵糰
- 220 克 水
-
2
茶匙 乾酵母粉
或 20 克 新鮮酵母 ,剝成小塊 - 400 克 高筋麵粉
- 30 克 橄欖油
- 1 茶匙 糖
- 1 茶匙 海鹽
起司餡料
- 60 克 帕瑪森起士 ,切塊(2公分)
- 5 克 蒜頭
- 200 克 莫札瑞拉乳酪 ,切塊(2公分)
組裝和烘焙
- 1 顆 蛋 (約53-63克) ,與1大匙水混合
迷迭香奶油
- 1 ½ 大匙 新鮮迷迭香
- 1 ½ 大匙 新鮮羅勒葉
- 30 克 無鹽奶油 ,切塊
- 营养价值
- 每 1 顆
- 热量
- 377 kJ / 90 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 4 g
- 饱和脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 0.4 g
- 钠
- 100 mg