Vellutata speziata di zucca e carote (Bimby Friend)

Vellutata speziata di zucca e carote (Bimby Friend)

3.8 5 評分
准备工作 5 分钟
总数 40 分钟
12 porzioni

食材

  • di porro a pezzi
    300 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di zucca invernale la polpa a pezzi (2 cm)
    1000 g
  • di carota a pezzi (2 cm)
    100 g
  • di patata a pezzi (2 cm)
    150 g
  • di acqua
    1200 g
  • dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato
    2
  • di sale
    2 cucchiaini
  • di pepe macinato
    2 cucchiaini
  • di carota pelata e a pezzi (2 cm)
    100 g
  • di patata pelata e a pezzi (2 cm)
    150 g
  • di cannella in polvere
    2 cucchiaini
    2 cucchiaini di noce moscata in polvere
  • crostini di pane integrale q.b. per servire
  • olio extravergine di oliva per servire

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

1.2 mg
蛋白质 1.9 g
热量 327 kJ / 78 kcal
脂肪 1 g
膳食纤维 2 g
饱和脂肪 0.2 g
碳水化合物 16.8 g

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