Orecchiette con ragù di salsiccia

Orecchiette con ragù di salsiccia

4.7 100 評分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

4 porzioni

食材

di pecorino a pezzi (2-3 cm)
40 g
di finocchietto selvatico lavato ed asciugato
1 rametto
di cipolla
30 g
spicchio di aglio
1
di salsiccia di maiale spellata e sbriciolata
200 g
di semi di finocchio
1 cucchiaio
di vino bianco secco
50 g
di polpa di pomodoro a pezzi fresca o in scatola
400 g
400 g di pomodori pelati
di sale
1 cucchiaino
di pepe
1 pizzico
di pasta fresca tipo orecchiette
320 g
olio extravergine di oliva
30 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 20.2 g

热量 2306 kJ / 51 kcal

脂肪 25.7 g

膳食纤维 3.1 g

碳水化合物 61.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Giro d'Italia 40 道食谱
意大利

Pasta 65 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Polenta

Polenta

1小时

Pasta al forno veloce

Pasta al forno veloce

45 分钟

Carbonara vegetariana

Carbonara vegetariana

30 分钟

Maltagliati in crema di carote e speck

Maltagliati in crema di carote e speck

40 分钟

Pasta al pomodoro e peperoni

Pasta al pomodoro e peperoni

30 分钟

Pasta fredda alla caprese

Pasta fredda alla caprese

40 分钟

Risotto cavolo nero e Castelmagno

Risotto cavolo nero e Castelmagno

35 分钟

Lasagne radicchio, provola e caciotta

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1小时 10 分钟

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

50 分钟

Spatzle di zucca con salsiccia

Spatzle di zucca con salsiccia

1小时

Pasta al pesto di cavolo nero

Pasta al pesto di cavolo nero

40 分钟

Pasta alla carcerata

Pasta alla carcerata

30 分钟

显示所有